蛋糕不能配飲料嗎?

蛋糕配搭飲料是不對(duì)的。因?yàn)榈案怆m然沒(méi)有水分。但你可以選擇水果蛋糕之類(lèi)的。奶油也會(huì)吃出一點(diǎn)點(diǎn)水。配紅酒會(huì)跟樓上說(shuō)的,產(chǎn)生味覺(jué)沖突。吃完蛋糕后適量飲點(diǎn)水,以免發(fā)生蛀牙?？傃灾?蛋糕是不能配飲料的。

做慕斯蛋糕可以用葡萄酒嗎?

可以，酒是主要用來(lái)調(diào)味的，但酒精度數(shù)和放入酒的量對(duì)慕斯的味道都會(huì)有很大影響就是。沒(méi)用葡萄酒做過(guò)，但你可以試一試。

喝紅酒時(shí)搭配什么糕點(diǎn)?

喝紅酒時(shí)搭配芝士是最好的，如果你不習(xí)慣芝士的味道，那就買(mǎi)幾個(gè)純正的芝士蛋糕搭配也是不錯(cuò)的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點(diǎn)，這樣才能達(dá)到相得益彰的效果。喝白蘭地的時(shí)候，我個(gè)人建議不要搭配任何的零食或點(diǎn)心，因?yàn)榘滋m地需要你細(xì)細(xì)品味，不要因?yàn)槠渌称返奈兜蓝屇闶チ藢?duì)好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調(diào)的。

可以搭配巧克力慕斯蛋糕，如果是冬天。天氣冷最好是車(chē)?yán)遄幼龅暮谏值案獗容^好，如果是夏天可以搭配一個(gè)抹茶千層

紅酒酒搭配甜點(diǎn)：如莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮蘋(píng)果，馬得拉葡萄酒搭配大米甜酒。將甜品與清淡的葡萄酒相搭配，絕對(duì)口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。